Los beneficios de la vitamina E son muy variados, ya que sus propiedades antioxidantes mejoran la visión, el cerebro, la piel y la salud de la sangre; protegiendo al organismo de los radicales libres, es decir, aquellas moléculas que se generan cuando el cuerpo compone los alimentos o incluso al exponerse al humo del tabaco o la radiación UV.
La deficiencia de vitamina E es poco frecuente en personas sanas, por lo tanto cuando esto ocurre puede estar relacionado a ciertas enfermedades que llevan a una mala absorción o digestión de la grasa. Incluso, “tener poca vitamina E en nuestro cuerpo puede causar daños en los nervios y en los músculos con la pérdida de movimiento corporal o la sensibilidad en los brazos y en las piernas, así como problema en la visión”, explica el Instituto Nacional de la Salud estadounidense.
Beneficios de la vitamina E
Como ya se mencionó la vitamina E ayuda a proteger al organismo de los radicales libres, los cuales causan la degeneración de los tejidos, asociados a la belleza de la piel y la aparición temprana de arrugas. De igual manera es cicatrizante, aumenta la producción de células de defensas y ayuda a combatir infecciones. Al ser completamente liposoluble, se disuelve junto a las grasas y aceites.
Los beneficios de la vitamina E sirven para estimular el sistema inmune, así combate las bacterias y virus que lo invaden. De igual manera dilata los vasos sanguíneos y evita la formación de coágulos en la sangre. Por otra parte, las células utilizan este suplemento para interactuar entre si y regenerarse.
Es necesario tomar en cuenta que la vitamina E se encuentra principalmente en algunos alimentos, como por ejemplo: el aceite de canola. Aceite de oliva, margarina, almendras y maníes, explica la Mayo Clinic. Además de carnes, lácteos, vegetales de hoja, cereales fortificados e incluso como suplemento oral, ya sea en capsulas o gotas.
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¿Cuánta vitamina E debo consumir diariamente?
La cantidad diaria de vitamina E, depende mucho de la edad en cada persona, por lo tanto es recomendable consultar con un especialista antes de comenzar a tomar suplementos, sobre todo porque estos pueden suponer un riesgo para la salud cuando se toman en dosis más altas de las necesarias. Según el Instituto Nacional de la Salud, las dosis indicadas se dividen de la siguiente manera.
- Bebés hasta los 6 meses: 4 mg
- Bebés de 7 a 12 meses: 5 mg
- Niños de 1 a 3 años: 6 mg
- Niños de 4 a 8 años: 7 mg
- Niños de 9 a 13 años: 11 mg
- Adolescentes de 14 a 18 años: 15 mg
- Adultos, mujeres y adolescentes embarazadas: 15 mg
- Mujeres y adolescentes lactantes: 19 mg
Efectos secundarios
Cuando se toman las dosis recomendadas de vitamina E por vía oral, se considera segura. Sin embargo, en algunas ocasiones puede causar efectos secundarios como:
- Diarrea
- Nauseas
- Fatiga
- Cólicos intestinales
- Debilidad
- Dolor de cabeza
- Visión Borrosa
- Disfunción gonadal
- Mayor concentración de creatina en la orina
Por eso siempre es importante consultar con un especialista antes de comenzar a tomarla.
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