Puré de lentejas / Instagram: minrebolledo – Créditos: Pixabay (PublicDomainPictures)
Cuando se trata de salsas ligeras el hummus de garbanzos lleva la delantera. Sin embargo, para variar un poco la dinámica te sugerimos probar el puré de arvejas (guisantes), esta receta también es baja en calorías y puedes consumirla si eres vegetariana.
Yasmin Rebolledo es amante del estilo de vida saludable, y más que eso, sigue un plan de alimentación sin gluten, lo que significa que puedes recurrir a ella cuantas veces lo sientas necesario.
Justamente, es Rebolledo la autora original de este puré de arvejas saludable, ¡prepáralo y comprueba lo rico que puede ser!
“Las arvejas son una fuente de origen vegetal y tienen mucha fibra, quiere decir que ayudan a mejorar la digestión lenta y los niveles de azúcar en la sangre”, comentó Yasmin en Instagram.
En esa misma red social Rebolledo alentó a sus seguidores a realizar esta combinación de sabores que ofrece el puré de arvejas.
“El jugo de limón junto a la menta le dan un toque refrescante y sabroso al plato. El sabor es muy original y dará de qué hablar”, aseguró.
Preparación de guisantes / Instagram: minrebolledo
Lo que dicen las redes sobre este puré de arvejas bajo en calorías
Los usuarios parecen fascinados con este puré de arvejas, todo indica que, aparentemente, no hay razones para descartarlo tan rápido del menú.
“Se ve rico”, “¡Qué buena receta!”, “Se ve mortal”, “Me antojaste”, son algunas de las impresiones de los seguidores.
Ahora que tienes la receta del puré de arvejas, ponla a prueba y decórala a tu modo. Una vez lista, sírvela en la mesa cuando tengas invitados o prepárala un fin de semana para degustar con pan o galletas.
