Galletas light de caramelo sin harina para hornear en 15 minutos

Cuando eres fan de los dulces no hay receta que te detenga, aunque estés a dieta. La nutricionista Jacqueline Alwill entiende este sentimiento, es por eso que recomienda a sus pacientes consumir galletas light y fitness de caramelo sin harina refinada.

Hoy en día hay solución para todo, eso significa que ahora tienes el poder de alimentarte mejor, sin dejar de comer lo que te gusta.

Tan solo encuentra una mejor receta que se adapte a tu nuevo estilo de vida saludable. Puedes empezar con estas galletas light de caramelo, consiguen buena textura y excelente sabor.

También puedes leer: Galletas de cacahuate integrales para picar y vencer la ansiedad

Masa de galletas light para principiantes

No necesitas mezclar los ingredientes en un orden específico, esa es una de las bondades de la receta de galletas light o tradicional.

Sin embargo, es trascendental que integres muy bien los productos para que la masa quede firme, y no líquida.

También debes usar una manga pastelera, un molde o una cucharilla para darle forma a tus galletas fitness. Hay recetas que no necesitan este tipo de ayudantes, pero este no es el caso.

La temperatura del horno

No es recomendable que prepares tus galletas light en el microondas. De hecho, si puedes, trata de utilizar un horno de gas o eléctrico. La cocción será mejor.

Por otro lado, precalienta el horno antes de introducir las galletas.

Alterna las bandejas

Si en algún momento necesitas hornear más de 1 bandeja de galletas light sin harina, es necesario que intercambies las posiciones para que una de ellas no quede a media cocción. Es decir, deberás abrir el horno.

Aunque este es uno de los tantos errores más comunes al momento de hacer postres y comidas horneadas, cuando se trata varias bandejas es imperativo que hagas una excepción, y cambies los moldes de posición.

También puedes leer: Torta de frutas saludable sin harina refinada para hacer en 4 pasos