La salsa de atún enlatado también es conocida como dip, o antipasto, y es una receta ideal para preparar y acompañar con diversos alimentos y productos empaquetados.
Esta receta se diferencia de la salsa de atún para pasta porque no necesita mayor grado. De hecho, es muy fácil de hacer, pues solo debes picar algunos ingredientes y sofreírlos por un rango de 5 minutos.
Yashira PR te invita a hacerla en casa cuando tengas visita o mires una película desde casa. Sírvela con galletas, tostadas y arroz, quedará fantástica con cualquiera de esas opciones porque no lleva mayonesa.
“Esta salsa de atún para untar es caribeña y perfecta para aperitivos”, sostuvo Yashira en su cuenta de Instagram Whole Together Now.
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Con queso crema
El queso crema es un ingrediente estrella, no solo es utilizado para recetas saladas, también tiene fuerte presencia en postres sencillos y muy elaborados. No es una sorpresa que consiga tomar protagonismo en una salsa de atún para untar con snacks.
Si desde hace un tiempo tienes ganas de realizarla, acá te mostramos lo que debes tener en tu despensa. Reúne: 200 gramos de queso crema, 2 latas de atún escurrido, 1 cebolla picada, 1 trozo de cebollín, 1 chorrito de nata líquida o leche, sal y pimienta.
¿Cómo preparar la salsa de atún enlatado con mayonesa?
Hay quienes prefieren la clásica versión con mayonesa, si tú formas parte de ese amplio grupo te decimos qué necesitas para llevarla a cabo. Debes tener: 1 lata de atún, 1 rama de cebollín, 2 cucharadas de mayonesa, pizca de pimienta y pizca de sal.
La salsa de atún con mayonesa jamás será un desperdicio de tiempo, puedes unir todos los ingredientes en un tazón, o licuarlos. Finalmente, vierte el resultado en el bowl, llévala por 15 minutos a la nevera, y después ¡a dipear!
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Salsa de atún enlatado para untar
Ingredients
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 latas de atún enlatado o blanco en agua
- 1/4 taza de salsa de tomate kétchup
- 1/4 taza de agua
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/4 taza de pimiento picado
- 3 dientes de ajo rallados
- 2 cucharadas de aceitunas (opcional)
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
En una olla pequeña a fuego medio saltea la cebolla junto con el ajo y el pimiento.
Agrega la salsa de tomate kétchup con el agua, las aceitunas, cilantro, ajo en polvo, sal y pimienta.
Revuelve la salsa de atún por breves segundos e incorpora el jugo de limón.
Mezcla, deja que se cocine por unos 5 minutos y disfrútalo caliente o frío con galletas, arroz o tostadas.
