Saludables

Recetas ricas, nutritivas y económicas para hacer en el almuerzo

Healthylife Bymg es experta creando diferentes recetas ricas y nutritivas que funcionan para tus almuerzos rápidos y baratos.

En el breve listado de este artículo podrás disfrutar de las distintas formas que puedes cocinar una pechuga de pollo con arroz y lechuga.

Sin embargo, estas recetas ricas son sabrosas y a la vez nutritivas porque no dejan de lado el sabor y los beneficios de las verduras.

Recuerda que la mejor forma de calentar el pollo es a la plancha, a la parrilla, en horno, o microondas. Dicho esto, cuídate y aliméntate ahora más que nunca para reforzar esas defensas.

También puedes leer: 5 recetas saludables con pollo bajas en carbohidratos y fáciles de hacer

Recetas ricas que te alegrarán la hora del almuerzo

Pechuga de pollo al grill, arroz blanco y lechuga

Para cocinar la pechuga de pollo al gril debes sofreírla con aceite de oliva, ½ cucharada de comino, canela, sal y pizca de pimienta. Después, vierte el jugo de 2 naranjas y su ralladura, ají dulce y cilantro.

Una vez que completes esta primera instrucción, sirve en el plato una cama de lechugas, espinacas y 1 taza de arroz blanco. Además, agrega a tu gusto tomate, pimentón, queso light, salsa de cilantro y pollo.

Sin duda, esta es una de las mejores recetas ricas y prácticas para tus almuerzos rápidos y baratos.

Pechuga de pollo al grill, arroz blanco y lechuga / Instagram: healthylife_bymg

Varía tus recetas ricas y balanceadas con pechuga y jamón

El pollo a la plancha no falla en las recetas ricas y sanitas. Acompáñalo con algo más que lechugas y espinacas, esta vez añade 1 taza de arroz de verduras, 2 cucharadas de jamón ahumado, tomate y chimichurri.

Pollo a la plancha, jamón y lechuga / Instagram: healthylife_bymg

Arroz integral y pechuga de pollo

No satanices el arroz, si estás cuidando tus medidas compra el integral, ya que contiene más fibra, y llena un poco más.

Luego, arma tu comida con espárragos salteados, espinacas, tofu y una pechuga de pollo previamente aderezada con orégano. De todas las opciones, esta es una de las recetas ricas y balanceadas más completas.

Arroz integral y pechuga de pollo / Instagram: healthylife_bymg

Ensalada de lechugas, espinacas y pernil

En un bowl coloca 1 puñado de espinacas, otro de lechuga, 1 ración pequeña de papas, de zanahoria y huevo picado.

La comida no termina acá, combina estos ingredientes con pernil y obtendrás una de muchas recetas ricas, con un toque distinto y original.

Ensalada de lechugas, espinacas y pernil / Instagram: healthylife_bymg

Arroz integral con pavo molido

Aprende a desentenderte del pollo, considera sofreír el pavo con pimentón, cebolla, zanahoria, papas, tomate, salsa de tomate y caldo de pollo.

Pavo molido para recetas ricas y nutritivas para tus almuerzos rápidos baratos y nutritivos / Instagram: healthylife_bymg

También puedes leer: Cómo hacer pollo a la brasa casero durante la cuarentena

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