Saludables

Prepara cereal fitness: olvídate de los azucarados con esta receta

Ahora no será necesario que recurras a los anaqueles del supermercado, en casa podrás preparar tu propia receta de cereal fitness y light.

Sin duda, esta es una gran y buena noticia, sobre todo para los pequeños de la casa, quienes se aburren con facilidad de las mismas comidas.

Para los niños siempre habrá lugar para un cereal, aunque no sea importado o tan azucarado. De igual modo, a ti te favorece hacer el cereal fitness, verás que es más fácil mantenerte en la línea… ¡sigue los detalles de esta receta de Silvia Alcedo!

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Lo que necesitas para hacer cereal fitness en casa

Si a ti o a los pequeños de la casa les gusta el chocolate, el maní (cacahuate) o la almendra, no dudes en ver la preparación al final del texto.

Por lo pronto, te contamos lo que necesitas tener disponible en el hogar para hacer un cereal fitness, ligero, saludable y sin aditivos.

Esto último es súper interesante porque mientras más aditivos y azúcares tiene la caja, más adictivos suelen ser. No te das cuenta, pero terminas comprando más y más.

Con esta receta te libras de eso, solo necesitas unir los ingredientes y hacer bolitas con la masita.

Ingredientes

Lo primero que necesitas tener a la mano para tu cereal fitness son 100 gramos de harina de almendra.

Tampoco pueden faltar las 2 cucharadas y medias de harina de coco o de avena.

También debes disponer de 1 cucharada de aceite de coco.

80 gramos de miel, azúcar o sirope de agave para endulzar el cereal fitness.

1 cucharada y media de cacao en polvo.

Reúne 1 cucharada y media de mantequilla de cacahuate, avellana o almendra.

1 pizca de sal.

1 huevo.

Finalmente, 1 cucharada de pasta de vainilla. Le dará un toque dulce estupendo a tu cereal fitness y light.

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Cereal fitness

Serves: 4
Cooking time: 12 minutes
Level: Fácil

Ingredients

  • 100 gramos de harina de almendra o de avena
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 1 pizca de sal
  • 1 huevo
  • 80 gramos de miel, sirope de agave o azúcar
  • 1 cucharadita de pasta de vainilla
  • 2 cucharadas y media de harina de coco
  • 1 cucharada y media de cacao en polvo
  • 1 cucharada y media de mantequilla de maní, almendra o avellana

Instructions

En un bowl grande mezcla harina de almendras, huevo, aceite de coco, sal, miel y vainilla.

Divide la masa en 135 gramos en cada bowl. Uno será para preparar bolitas de chocolate, y otro para las bolitas de maní.

En el envase de las bolitas de chocolate agrega cacao en polvo, harina de coco, y por último añade edulcorante, miel o azúcar si le hace falta dulce.

Después, a las bolitas de cacahuate o almendra vierte 1 cucharada y media de mantequilla de maní, harina de coco, y remueve.

Igual que en el paso anterior, si sientes que le hace falta dulce, agrega un poquito a la mezcla.

Luego, precalienta el horno a 170 grados y encima de la bandeja que vas a usar coloca papel de horno.

Con cada masa realiza bolitas hasta que se acabe y deja que se cocinen durante 12 minutos.

Al terminar, guarda lo que te sobre en un envase hermético. El cereal fitness y light tendrá una duración aproximada de 2 semanas.

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