Helado de limón sin azúcar para hacer en casa sin heladera

Helado de limón sin azúcar (leva endulzantes) / Instagram: @megasilvita

Si te cuesta encontrar la inspiración para preparar un postre saludable, debes intentar hacer desde casa este helado de limón sin azúcar. Claro, le puedes colocar endulzante o sirope de agave.

La fabulosa receta de helado de limón bajo en azúcar es de Silvia Alcedo, y queremos compartir parte de los detalles de esta merienda en el próximo párrafo. Sin embargo, recuerda que solo hasta el final de este artículo encontrarás el modo de preparación.

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Ingredientes del helado de limón sin azúcar (lleva endulzante natural)

Es importante que tu receta de helado contenga 220 gramos de mantequilla de anacardos.

También debes tener 240 gramos de crema de coco. Debe ser crema, no leche para que tu helado de limón se compacte bien.

Finalmente, 50 gramos de zumo de limón.

Otras recetas rápidas de helado

Cualquier helado es adictivo, pero lo es mucho más si los sabes preparar desde casa. ¿Ya decidiste cuál de todos los sabores quieres probar?

Por ejemplo, aparte del helado de limón sin azúcar, el sabor a vainilla también es muy fácil de hacer, puesto que solo necesitas leche condensada, vainilla y nata.

Particularmente el helado de chocolate contiene leche, chocolate, nata, y trozos de chocolate ¡No fue difícil adivinar!

Por otro lado, si te gustan los sabores tropicales, debes intentar el helado de kiwi y banana sin heladera. Lo máximo que requieres es de leche condensada, nata y lemond curd.

Usa el procesador de alimentos si no tienes máquina de helados 

Recuerda que si no dispones de una máquina de helados en casa, puedes sacarle provecho al procesador de alimentos. Lo único que debes hacer es esperar algunos minutos para que los ingredientes se mezclen bien y servir.

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