Cheesecake con yogurt y coco / Créditos: Pixabay (congerdesign)
Alegra tu mañana con este saludable y delicioso cheesecake con yogurt y coco: este pastel es horneado, despreocupado y liviano. No hay manera de que te decepcione porque tiene la cantidad adecuada de dulce y no requiere de más de 10 ingredientes.
Además, si eres una mujer ocupada y en la semana no te da mucho tiempo de ser creativa en la cocina, este pastel de coco te hace el milagro.
En conclusión, esta cheesecake con yogurt no solo es fantástica, también es moderna y se adapta a la vida ajetreada de hoy en día. ¿De verdad crees que puedes encontrar algo mejor?
También puedes leer: Cheesecake de maracuyá saludable para tus tardes de antojos
Yasmin Rebolledo en su afán de no romper la dieta y continuar con su estilo de vida light sin dejar de comer, creó la receta del pastel de coco.
“Este cheesecake de coco con yogurt es bajo en carbohidratos y está muy rico”, aseguró a través de su cuenta en Instagram Minrebolledo.
La cobertura es lo de menos porque necesitarás decorar con frambuesas al gusto o los frutos rojos de tu elección. Igualmente, la base la realizas con apenas 4 ingredientes. Sin embargo, como todo postre, el relleno es clave para distinguirse entre los demás, sea o no una cheesecake con yogurt.
– Debes reunir 400 gramos de queso crema.
– Al menos debes contar con 1 taza de yogur griego.
– Para endulzar la cheesecake con yogurt usa 1/2 taza de azúcar de coco (o el edulcorante de tu elección).
– También será necesaria la ralladura de 1 limón.
– 3 cucharadas de jugo de limón.
– 150 gramos de frambuesas o frutos rojos.
También puedes leer: Receta de cheesecake americana de frutos rojos con su clásica y característica textura cremosa
Precalienta el horno a 180 grados.
Engrasa la base del molde y los laterales con un poquito de aceite de coco.
Licúa el coco rallado o en hojuelas con ¼ taza de azúcar de coco, mantequilla sin sal y claras de huevo.
Distribuye la preparación en el molde y presiónala con las manos húmedas.
Hornea la base entre 15 o 20 minutos y espera que se enfríe.
Para el relleno mezcla por 1 minuto en la batidora eléctrica el queso crema, yogur, ½ taza de azúcar de coco, jugo y ralladura de limón.
Luego, añade 150 gramos de frambuesas o frutos rojos y revuelve lentamente con una cuchara de madera.
Finalmente, vierte el relleno sobre la base, decora con más frambuesas o frutos rojos y lleva la cheesecake con yogurt y coco al refrigerador por unas 4 horas o toda la noche.
ContentSei sera nicht ausgeschlossen, ohne Einsatz durch echtem Bimbes inoffizieller mitarbeiter Online Spielbank Blackjack zu… Read More
Von fortschrittliche Datenanalytik im griff haben Casinos elaboriert drauf haben, ended up being die Glücksspieler… Read More
ContentEinzahlungsboni - Casino heroes BewertungVor- ferner Nachteile von Slots diskutant folgenden CasinospielenDie beliebtesten Erreichbar Casino… Read More
Register for liberated to score private incentives and discover concerning the greatest the new incentives… Read More
BlogsIn a position to own VSO Gold coins?Red-hot Demon Slot machineHappy Little Devil Slot machine… Read More
BlogsLucha maniacs play for fun | DoubleU Local casino Free Potato chips, Coins and you… Read More
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="536px" width="750px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
