The Buddist Chef, Yashira P. R y Nutri Recipes te invitan a mejorar tus comidas caseras con estas recetas de desayunos saludables, nutritivos, y sin ningún tipo de harinas.
Unos panqueques sin gluten, el pastel de calabaza, zucchinis envueltos y tostones horneados, son algunas de las comidas saludables que puedes hacer sin harinas.
Sin embargo, en caso de que prefieras usar productos sanos en preparaciones futuras, puedes cocinar con: harina de arroz, de garbanzos o harina de coco.
Por lo pronto, prueba con las siguientes recetas de desayunos saludables caseras. No tienen ningún tipo de conservantes y son muy fáciles de realizar.
También puedes leer: ¿Cómo prefieres los huevos para tus desayunos caseros sencillos? Dale un vistazo a estas recetas
4 recetas de desayunos saludables y nutritivos
1. Panqueques de 3 ingredientes sin gluten
Los panqueques con frutas o chocolate son los favoritos de las recetas de desayunos. Por si no lo sabías, la mezcla puedes hacerla con pocos ingredientes: 1 plátano, 2 tazas de avena y 1 ½ tazas de leche.
2. Zucchinis envueltos, ideales para tus recetas de desayunos saludables
Para esta comida asegúrate de picar 4 zucchinis en láminas y rellenarlos con 1 paquete de acelgas, 300 gramos de queso ricotta y nueces. Después, dobla el calabacín, vierte salsa de tomate por encima y llévalos al horno a alta temperatura por 10 minutos, aproximadamente.
3. Tostón horneado con plátanos verdes
La cuarta de tus recetas de desayunos saludables se prepara con tostón horneado. Después de machacarlos, adobar y cocinarlos, coloca un relleno de atún o bacalao, cebolla morada, sal, pimienta, ajo, tomate y cilantro.
4. Pastel de calabaza
Por otra parte, tienes este pastel muy rico y condensado. Solo consta de 2 tazas de polenta, 3 tazas de caldo o gua, 3 tazas de puré de calabaza y 200 gramos de queso fresco descremado.
¿Qué tienes que hacer? Mezclar todos los ingredientes en un tazón espacioso, añadir un punto de sal y pimienta al caldo, revolver, y hornear por 20 minutos. ¿Encaja esta opción en tus recetas de desayunos saludables sin harinas?
También puedes leer: Recetas de batidos de frutas saludables para reponer las defensas bajas