Ensaladas de atún saludables, frescas y nutritivas / Créditos: Freepik (timolina)
Las ensaladas de atún naturalmente son frescas, nutritivas, y fácilmente las transformas en un plato saludable, si reúnes estas características puedes usarlas para bajar de peso.
Si lo que te preocupa es el sabor, opta por ingredientes como: aceite de oliva, vinagre balsámico, pimienta y sal para el aderezo. Con estos 4 productos serán contadas las ocasiones en la que percibas tus ensaladas de atún desabridas o con poco gusto.
Cuando estás interesada en cuidar la figura las salsas muy grasosas deben pasar a un segundo plano. ¿Cuál es la forma simple de hacerlo? Acostúmbrate a hacer ensaladas de atún con ingredientes ricos y saludables, de ese modo, será más fácil disfrutar el proceso y podrás bajar de peso.
Por ejemplo, colócales huevo, cebolla morada, aceitunas negras, maíz, pimentón, perejil, edamame semillas, cilantro, tofu, queso, espárragos, entre otros. Cualquiera de estos funcionan para preparar platos más completos, balanceados, saciantes y bajos en calorías, aún cuando les agregues más ingredientes.
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Pica cebolla, pimentón verde, pimentón rojo, cilantro y apio en trozos pequeños. Después, mezcla esos ingredientes con maíz, atún, y vierte la preparación encima de una cama de lechugas, judías verdes, tomates cherry y huevo.
Las ensaladas de atún con papa son una de las recetas favoritas caseras. Igual que la opción anterior, pica cebolla, ají, pimientos, sal y mezcla con el pescado. Finalmente, sirve con 1 o 2 papas previamente cocidas, lechuga y 2 huevos hervidos.
Corta 6 tomates cherry,1 trozo pequeño de pimentón rojo, 1/2 cebolla morada y cocina 1 papa pequeña hasta que hierva. Igualmente, coloca 1 o 2 huevos en agua y cuando estén listos arma tu bowl con todos los ingredientes, añade atún y revuelve.
También hay otra manera de hacer ensaladas de atún distintas: colócales judías verdes en lugar de hojas, por ejemplo. Aparte, añade 1 o 2 cucharaditas de frijoles sin líquido, 1 puñado de maíz y atún en lata sazonado con sal y pimienta.
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