Dulces

Gomitas con gelatina súper ricas y fáciles de preparar

Pau Singer se lució con una receta dulce, esta vez nos referimos a las gomitas con gelatina caseras: una merienda que puedes aprender a hacer para las fiestas infantiles de tus hijos sin ningún tipo de complicaciones.

Esta receta de gomitas caseras será muy útil: úsala de snack, para rellenar los cotillones de niños o completar el refrigerio escolar.

Vale mencionar que hacer gomitas con gelatina es sencillo, además, es una receta de un solo paso que consiste en mezclar los ingredientes en agua.

También puedes leer: Cócteles con gomitas para sorprender y tener un día lleno de diversión en casa

¿Cómo guardarlas para que duren más?

Una vez que tengas la gelatina lista, córtala en trozos, y guárdalas (sin azúcar) en un envase hermético que tenga en el fondo papel absorbente.

Lo ideal es que conserves las gomitas con gelatina a temperatura ambiente, si las colocas en la nevera se pondrán duras e incomibles.

¿Cómo hidratar las gomitas con gelatina?

La receta de gomitas con gelatina es facilísima de realizar, y para hidratarlas no necesitas mayores ingredientes. Lo único que debes hacer es dejar la grenetina en agua fría, solo así te quedarán como las comerciales en textura y sabor.

¿Qué debes hacer para que queden azucaradas?

Lo más recomendable es que le agregues el azúcar después que se haya cuajado en la nevera por al menos 2 horas. Recuerda que este ingrediente se humedece, y aparte, se trata de gomitas con gelatina caseras sin mayores conservantes ni químicos. Así que, si deseas que tengan una buena imagen, aplica este truco y quedarás bien con los más chiquitos de la casa.

“Rebózalas en azúcar cuando vayas a consumirlas, de lo contrario, no quedarán como esperas”, insistió Pau Singer en Instagram.

También puedes leer: Gomitas de vitamina C con gelatina: aprende a hacerlas de varios sabores

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Gomitas de gelatina azucaradas

Serves: 4
Cooking time: 5 minutes
Level: Fácil

Ingredients

  • 80 gramos de gelatina del sabor que prefieras
  • 14 gramos de gelatina sin sabor
  • 200 gramos de azúcar
  • 1 taza de agua
  • Azúcar extra para rebosar

Instructions

Coloca todos los ingredientes en una olla y mezcla hasta que hiervan.

Revuelve la preparación entre 3 a 5 minutos con una paleta de madera hasta que tome consistencia espesa.

Vierte la gelatina en un molde o heladera y llévala a la nevera por 2 horas.

Después, córtala en cuadritos para formar las gomitas de gelatina y espolvorea suficiente azúcar cuando las vayas a consumir.

El resto guárdalo en un recipiente hermético.

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