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Té de guayaba: descubre para qué sirve y cómo prepararlo con canela

Hay dos maneras diferentes de hacer té de guayaba: con la fruta picada o con las hojas, y ambas ofrecen beneficios y propiedades fundamentales. Sin embargo, no queremos dejar a un lado el aporte de cada ingrediente en esta bebida.

La canela, por ejemplo, es determinante en una taza de té: su función principal es aromatizar, suavizar y mejorar el sabor de la infusión. Así que, no permitas que la magia de este condimento se ausente en tu receta relajante favorita.

Esta especia (en polvo o en palito) combina con una larga lista de recetas, y el té de guayaba no es la excepción.

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Razones para añadir canela al té de guayaba

– Aporta hierro, calcio, potasio y vitamina C.

– Ayuda al buen funcionamiento del sistema inmune y digestivo.

– Es útil para problemas estomacales.

Infusión con canela / Créditos: Pixabay (congerdesign)

Ingredientes y beneficios del té de guayaba

Esta fruta contiene una proporción elevada de agua, no tiene colesterol, aporta 5 gramos de fibra y contribuye con vitaminas A y del grupo B. Apenas cuenta con 68 calorías por cada 100 gramos, y es ligeramente dulce.

El té de guayaba puede ofrecerte esto en grandes proporciones si lo preparas con la propia fruta más un toque de canela.

Preparación

Primero, necesitas 1 taza de agua, 1 trozo de canela y 2 guayabas troceadas. ¿Qué debes hacer después? Hervir el agua con todos los ingredientes durante 2 minutos, y después, colar el té de guayaba.

Si quieres endulzarlo un poco, utiliza stevia o el edulcorante de tu elección, y disfrútalo en cualquier clima, en el día o de noche.

¿Cómo hacerlo con hojas de guayaba?

Hay quienes eligen las hojas de guayaba por encima de la fruta cuando se trata de té. Si este es tu caso, reúne lo siguiente:

– 1 puñado de hojas.

– 4 tazas de agua.

– 1 palito de canela.

Si decides hacerlo recuerda desinfectar las hojas y esperar a que se repose el té de guayaba por unos minutos antes de servirlo.

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Té de guayaba con canela

Serves: 1
Cooking time: 2 minutes
Level: Fácil

Ingredients

  • 1 taza de agua
  • 1 trozo de canela
  • 2 guayabas troceadas

Instructions

Hierve el agua con todos los ingredientes durante 2 minutos.

Después, aparta el té de guayaba del fuego y espera unos minutos para que infusione un poco la bebida.

Si quieres, endulza con un poquito de stevia o el edulcorante de tu elección, y disfrútalo en cualquier clima, en el día o la noche.

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