Limonada de menta y jengibre / Instagram: crowded_kitchen
Si quieres mantener un cuerpo saludable y en forma es momento de que empieces a preparar la limonada de menta y jengibre, así como diversas bebidas libres de azúcar.
Particularmente recomendamos esta limonada casera porque ofrece aportes muy beneficiosos para tu salud. Además, ayuda a reemplazar cualquier jugo o gaseosa con demasiadas calorías, es fresca, natural y saludable.
La limonada de menta y jengibre tiene un plus valioso que no deberías desaprovechar, y aparte, es ideal para el verano o cualquier temporada del año. Lexi, fundadora del espacio Crowded Kitchen te enseña cómo hacerla sin sacrificar el sabor.
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Cada 100 gramos de esta raíz cuenta con apenas 80 calorías, 2 gramos de fibra, 1 gramo de azúcar y casi 2 de proteína. Por si fuera poco, prácticamente aporta la misma cantidad de potasio que tiene un aguacate, y contribuye con vitamina C, calcio y magnesio. Por ello, te sugerimos hacer más seguido limonada de menta y jengibre.
Esta raíz por sí sola favorece la pérdida de apetito, mejora la digestión y ayuda a combatir la inflamación en el vientre.
Dicho esto, la limonada de menta y jengibre parece ser una buena oportunidad para tomar todo lo que ofrece, especialmente porque está combinada con otros ingredientes que aplacan su fuerte aroma.
– Lava y restriega bien el limón antes de exprimirlo y colocarlo dentro de la jarra.
– Endulza la limonada de menta y jengibre con sirope de agave, miel o cualquier otro edulcorante bajo en azúcares.
– Para mezclar puedes utilizar un exprimidor de alimentos o una licuadora. Al final del día, lo importante es que queden bien integrados para conseguir la textura común del licuado.
– Aparte, si deseas añadir rebanadas de limón a la bebida es justo y necesario que cortes los trozos muy delgados. No obstante, puedes omitir este paso si te parece que quedará muy amarga para tu gusto.
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Te puede interesar:En una olla pequeña coloca edulcorante, 2 tazas de agua y 3 hojas de menta. Deja que hiervan durante 5 minutos o hasta que se disuelvan los granos.
Retira la preparación del fuego, cuela, espera que enfríe a temperatura ambiente y refrigera.
Cuando esté frío coloca las hojas de menta restantes en la jarra, y vierte el jarabe junto con el jugo de limón y agua.
Revuelve, prueba la limonada de menta y jengibre, rectifica el sabor si es necesario, y sirve con hielo.
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