Recetas de jugos de verduras / Créditos: Freepik (master1305)
Hay diversas recetas de jugos de verduras, pero antes de hacerlos ¿has evaluado cuál es el que mejor se adapta a las necesidades de tu cuerpo en este momento?
En este artículo no solo verás la receta, sino también las propiedades nutricionales que aporta cada uno. Varíalos a tu gusto y considera probarlos todos a su tiempo, finalmente, es una carga adicional de vitaminas y minerales que no deberías desperdiciar.
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Los jugos de verduras son más que recomendables pero algunos son un poco fuertes. Si eres principiante en el mundo fitness comienza tu primera semana con sabores suaves y tolerables. Mientras que, si estás acostumbrado a beberlos muy seguido, tómalos para cambiar el menú, ¡variar no te hará daño!.
Independientemente de tu posición, prepara en la semana jugo de espinacas, de perejil, con zanahoria, pepino y tomate.
Este es uno de los tantos jugos de verduras concentrados con vitaminas A, C, E y B6. Aparte, tiene folato, calcio, magnesio y hierro. Para prepararlo debes reunir: 2 tallos de apio, 6 hojas de espinacas, ½ pepino y 2 cucharadas de perejil fresco.
Lava bien 2 zanahorias y colócalas en la licuadora con 1 cucharada de perejil y jugo de ½ limón. Después, vierte la bebida en un colador para retirar los grumos y tómalo inmediatamente. Con remolacha puedes suavizar aún más la textura de los jugos de verduras, sobre todo en esta receta rica en vitaminas A, E y K.
Esta propuesta es parecida a la primera, la diferencia está en que no lleva perejil y cambian las cantidades. Debes contar con: 2 tallos de apio, 5 hojas de espinacas y ½ pepino. ¿Podrás hacerlo? De todos los jugos de verduras este es uno de los más populares y aporta zinc, magnesio, potasio y ácido fólico.
¿No comes tomate? Prepara un shot y sufrirás menos, pero no lo descartes del todo, pues contiene vitaminas A, C, E y B. Además, contribuye con fósforo y potasio. Licúalo con 200 ml de jugo de tomate, 200 ml de jugo de zanahoria, 1 trozo pequeño de apio y jugo de 1 limón.
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