Cuando tu organismo te pida una dosis extra de energía la nutricionista Celia García te aconseja preparar una bebida de cacao con canela y plátano. Sin embargo, no se trata de cualquier batido, para que surja un efecto mayor debes colocarle un ingrediente especial llamado ‘maca’.
García detalla a través de su cuenta en Instagram los beneficios de este superalimento sano, que asegura, cuenta con propiedades para reducir el estrés.
“La maca es una planta adaptógena energizante que aumenta tu resistencia y ayuda al cuerpo en situaciones de estrés. También puedes usarla en la bebida de cacao con el fin de aliviar los síntomas premenstruales – menopáusicos o subir la libido”, explicó la experta en The Fit Bowl.
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Sugerencia del día: prepara la bebida de cacao con plátano
Si te gusta el plátano (banana) entonces no dudes en mezclarlo con los ingredientes de la bebida de cacao. Al final, tendrás un batido un poquito más concentrado de sabor pero lo suficientemente liviano para tu estómago.
Aparte, esta bebida de cacao lleva ½ cucharadita de canela y cubos de hielos pequeños para aligerar la consistencia y tener el equilibrio ideal.
Bebida de cacao con o sin leche
Está bien si quieres utilizar leche al momento de prepararla, no obstante, Celia García apuesta por 1 taza de bebida vegetal. Es decir, usa leche de almendras, de nuez o de avena, preferiblemente, para conservar la bebida de cacao baja en azúcares, grasa y calorías.
Otros efectos positivos que tiene la ‘planta adaptógena’ en el cuerpo
Si las consumes con frecuencia pueden ayudarte a ‘convivir’ con situaciones agobiantes que te generan ansiedad, cansancio e insomnio. Ciertamente, aunque desde el punto de vista facultativo son sinónimos y parecen lo mismo, la realidad es que cada una tiene diferentes implicaciones sobre ti.
La maca, particularmente, regula las funciones fisiológicas y equilibra tu organismo ante los escenarios de alarma. Además, no es tóxica, cuida tu resistencia mental y te estimula con nutrientes. Ahora que tienes conocimiento de sus beneficios, ¿la agregarías a tu bebida de cacao?
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Bebida de cacao, canela y plátano
Ingredients
- ½ cucharadita de canela
- 1 taza de leche de almendras o la que tengas en uso
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharada de maca en polvo
- Pepitas de cacao puro o chocolate negro rallado
- 1 plátano picado en trozos pequeños
- 4 hielos pequeños
Instructions
En la licuadora vierte la leche que más te guste junto con el plátano, hielo, canela, cacao y maca.
Tritura bien los ingredientes hasta que se hayan integrado.
Sirve la bebida de cacao y coloca en el tope pepitas de cacao o chocolate negro rallado.
