Batidos

Batido de frutas casero con leche: reemplaza el café por esta bebida energizante

Comienza el día con un batido de frutas casero con leche preparado con 4 frutas diferentes: fresa, piña, naranja y plátano.

La leche es un ingrediente que ayudará a que el jugo tenga una consistencia cremosa pero no muy espesa, y además, facilitará la mezcla en la licuadora.

Claramente no necesita azúcar, y por supuesto, es un batido de frutas casero para compartir entre varias personas.

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Un batido de frutas casero con 3 capas de sabores distintos

No obstante, un punto importante a destacar en esta bebida, es precisamente las 3 capas que la conforman.

Cada una se mezcla aparte, de acuerdo a unas indicaciones específicas, y luego las unes en el vaso por pasos. Es así como obtienes un batido de frutas casero concentrado, original y diferente a cualquier otro que hayas hecho.

Jugo con 3 capas de sabores distintos / Instagram: caitsplate

Calorías del batido de frutas

Es difícil calcular las calorías exactas de un jugo de frutas, sin embargo, según los ingredientes utilizados puedes tener un estimado.

Por ejemplo, este batido de leche casero con fresa, plátano, piña y naranja, cuenta con alrededor de 360 calorías por 1 taza.

Es decir, es un jugo energizante, totalmente sano y muy completo en lo que se refiere a vitaminas, pero es oportuno consumirlo en cantidades moderadas.

Dietista aconseja tomar este jugo en la mañana

Caitlyn Elf, autora original de esta receta, te aconseja preparar dicho batido de frutas casero a principios del día.

La intención es terminar de despertar con ánimo y tolerar lo que resta de jornada con ímpetu. Así que, si te recomendaron bajar las dosis de café o no sabes qué merendar en la mañana, no dudes en preparar este delicioso jugo.

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Batido de frutas casero con leche

Serves: 4
Level: Fácil

Ingredients

  • 3 plátanos congelados
  • 2/3 taza de fresas congeladas
  • 2/3 taza de piña congelada
  • 1 o 2 naranjas pequeñas peladas, sin semillas y sin médula
  • 3 tazas de leche de soya sin azúcar o la que tengas en uso

Instructions

Para la capa inferior mezcla fresas congeladas con 1 plátano cortado en trozos. Vierte lentamente 1 taza de leche y bate nuevamente en la licuadora.

La segunda capa la consigues batiendo la piña y otro plátano congelado picado. Agrega otra taza de leche a esta preparación, y deja que se mezclen.

La tercera capa del jugo la obtienes combinando las naranjas junto con el 3er plátano. Nuevamente, añade la taza de leche faltante hasta que consigas la consistencia deseada.

Une capa por capa en el batido de frutas casero y tómalo al momento.

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