Batido de banana / Instagram: eatwithclarity
En definitiva, hacer licuados es una excelente manera de evadir y sacarle el cuerpo a los refrescos gaseosos. En el mundo saludable hay bebidas destacadas, y entre ellas, figura este batido de banana, canela y jengibre.
Cuando lo prepares tómalo al momento, pues naturalmente después de varios minutos los ingredientes del jugo tienden a separarse. Especialmente si lo llevas al refrigerador.
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Claire Cary es el autor de esta deliciosa bebida de banana alta en proteínas, grasas saludables y llena de sabor festivo. Toma nota de lo que necesitas para que puedas hacerla adecuadamente y sin fallas en el proceso.
– Necesitas 2 bananas congeladas.
– 2 tazas de leche (en tu batido de banana puedes usar bebida de almendras o la que tengas en casa).
– Agrégale más sabor con 1 cucharada de mantequilla de almendras.
– Añade al batido de banana 1 pizca de nuez moscada.
– También corta 1 trozo pequeño de jengibre.
– Pizca de clavo.
– Pizca de canela.
No. Al beber el batido de banana fresco tienes la oportunidad de percibir mejor sus sabores. Sin embargo, con tantas tareas pendientes es entendible que no puedas prepararlo con tranquilidad.
Si esto te sucede en algún momento, aplica estos consejos, te funcionarán para acortar tiempo:
– Coloca los ingredientes picados en una bolsa de plástico y guárdalos en el congelador.
– Después, cuando llegue la hora de hacer el batido de banana y jengibre coloca el contenido de la bolsa en la licuadora, vierte leche y mezcla.
– Otro modo de realizar el batido de banana sin comprometer todo tu tiempo laboral consiste en batirlo y colocarlo en la nevera dentro de un frasco con tapa.
– Luego, en un lapso máximo de 24 horas, agita la bebida y vierte el líquido en la licuadora para que recupere su textura cremosa.
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Coloca todos los ingredientes en la licuadora y deja que se mezclen a alta velocidad.
Chequea el sabor y endulza el batido de banana, canela y jengibre (si lo sientes necesario).
Si deseas que el licuado quede menos cremoso o consistente vierte un poquito de leche.
Decóralo con más canela, nueces o semillas de chía.
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