Batido de aguacate y plátano / Instagram: eatwithclarity – Pixabay
Este cremoso y delicioso batido de aguacate, plátano y mango es una de las mejores recetas de licuados verdes que existen.
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Te comparto los motivos de peso: no contiene gluten y es naturalmente dulce. Además, el batido de aguacate tiene una consistencia cremosa pero refresca, aporta grasas buenas, y cae ligero en el estómago, lo que es bueno porque no te va a dejar el abdomen hinchado.
Gracias a Claire Cary podrás preparar un batido de aguacate libre de cualquier producto de procedencia animal, puesto que en su preparación debes usar leche de almendras.
Sin embargo, si no hay nada que te impida llevar una alimentación tradicional, entonces realiza el batido de aguacate con la leche que prefieras.
Hazlo con banana
En la preparación del licuado añade trozos de otras frutas para que el sabor no sea tan radical. De este modo, será un poco más placentero para tus hijos pequeños o adolescentes, y también lo será para ti.
Durante el proceso incorpora rodajas de plátano y cubos de mango en el batido de aguacate. Automáticamente cambiará la textura y también la degustación.
Añade edulcorante
Otro modo exitoso de hacer un batido de aguacate sin fracasar en el intento, es endulzarlo un poquito con edulcorante.
Vístelo con nueces
Por otro lado, no subestimes la decoración. Esta puede ser tan importante como tú lo decidas: colócale nueces, coco rallado, y tal vez unas 2 rodajas de plátano picadas con lluvia de canela.
En definitiva, es un gran alternativa para mantenerte sana y lejos de las toxinas, sin dejar de comer.
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Agrega todos los ingredientes a la licuadora y procésalos hasta que estén completamente suaves.
Rectifica la textura y vierte agua o leche si lo sientes necesario.
Sirve en el vaso y decora con nueces, canela, semillas de chía o rodajas de banana.
Toma tu batido de aguacate al momento.
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