Batidos

¿Agotada? Soluciona con un café batido para tener una dosis extra de energía

En ocasiones es más que necesaria una receta de café batido para despertar y alejar el agotamiento así como cualquier señal de cansancio.

Con una simple bebida tan reconfortante y tan hogareña como esta, puedes mejorar tu rendimiento físico al instante, y te mantienes alerta.

Muchos la prefieren pura en 1 taza de café sin mayores acompañantes, pero también puedes hacerla al mejor estilo del café batido. La nutricionista Jacqueline Alwill te enseña cómo realizarla en pocos pasos.

También puedes leer: Despeja la mente: prepara un batido de chocolate con café expreso

¿Cómo se hace el café batido?

La receta de café batido la puedes realizar de varias formas. A continuación, algunas ideas que tal vez te salven de un día atareado:

Batido con lecheBatido con leche
Batido con leche / Créditos: Freepik (azerbaijan_stocker)

Café batido con leche

Si llevas un estilo de vida saludable procura usar 1 taza de leche de almendras (o la que tengas en uso), 1 taza de café negro, más un toque de vainilla. Adicionalmente, endulza con edulcorante y en segundos tendrás un café batido tradicional muy parecido al que sirven en tu restaurante favorito.

Con banana

De igual modo, adquiere un sabor único, especial y una textura muy interesante si agregas ½ banana o plátano congelado.

Nueces o frutos secos

Las nueces, almendras, avellanas y todo tipo de frutos secos le dan un toque muy moderno a tu café batido casero. Por si fuera poco, cualquiera de estos ingredientes aportan proteína y grasas buenas que no están de más consumir.

Así que, más que por antojo, prepara esta estimulante bebida para colaborar con tu buena salud y sentirte un poco más proactiva y concentrada.

Por otro lado, si eres de las que consume café constantemente, el consejo es equilibrar tus opciones con agua y distintos tipos de jugos.

También puedes leer: Cóctel de vainilla, canela y café: relájate en los días festivos con esta bebida

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Café batido

Serves: 1
Level: Fácil

Ingredients

  • 1 taza de café negro preparado
  • ½ taza de leche
  • 4 nueces, dátiles o avellanas
  • ½ banana congelada
  • Hielo (opcional)
  • Jarabe de arce o miel para rociar el vaso
  • Semillas de chía o cáñamo al gusto (opcional)
  • Cacao en polvo para decorar

Instructions

Pica el plátano en trozos pequeños.

En la licuadora vierte café, leche, coloca la banana picada, nueces, semillas y hielo al gusto.

Deja que se mezclen los ingredientes hasta que estén bien triturados.

Rocía el interior del vaso con jarabe de arce o miel.

Vierte el café batido en el vaso y decora con cacao en polvo para darle un toque a cappuccino.

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