La OMS dijo que los mercados de animales vivos en China y en el mundo son cruciales para proveer alimentación y sustento para millones de personas. Foto: AP
No recomiendan cerrar los mercados de animales. La Organización Mundial de Salud señaló que pese a que un mercado de animales en la ciudad china de Wuhan tuvo que ver en la emergencia del nuevo coronavirus, no considera viable que tales mercados sean cerrados globalmente.
En un encuentro con la prensa, el experto de seguridad de alimentos y enfermedades animales de la OMS, Peter Ben Embarek, dijo que los mercados de animales vivos en China son cruciales.
De acuerdo con Embarek, estos establecimientos proveen alimentación y sustento a millones de personas en todo el mundo. Por lo que sugirió a las autoridades mejorar y controlar las condiciones de estos lugares, en lugar de eliminarlos, aun cuando a veces pueden desatar epidemias en los humanos.
“La seguridad de los alimentos en esos lugares es muy difícil. No es sorprendente que a veces tenemos esos eventos dentro de los mercados”, dijo Ben Embarek.
Asimismo, la OMS dijo que para reducir el riesgo de transmisión de coronavirus de animales a humanos en esos mercados de animales en China se puede mejorar la higiene. Así como también los estándares de seguridad de alimentos. Además, indicó que la separación de animales vivos y personas es clave.
Por otro lado, la OMS aseguró que aún no está claro si el mercado de animales en Wuhan, vinculado con los primeros casos de coronavirus, fue la fuente del virus o solo tuvo un papel en su diseminación.
Ben Embarek dijo que China sigue investigando para tratar de determinar el origen animal puntual que dio paso al contagio de COVID-19 a los humanos.
No obstante, sostuvo que los estudios han mostrado que otros animales son susceptibles a la enfermedad, como gatos, tigres, hurones y perros.
Para la OMS, identificar otras especies vulnerables ayudará a prevenir brotes futuros. “No queremos crear una reserva en los animales que pudiera continuar creando infecciones en los humanos”, dijo.
Ben Embarek afirmó que tomaría bastante tiempo tratar de identificar la fuente original del nuevo coronavirus. Se necesitan estudios extensos. Además de entrevistas detalladas con muchos de los infectados en las primeras etapas del brote, para poder precisar sus interacciones con animales antes de enfermarse.
Los científicos tendrán que tomar muestras de animales para encontrar una correspondencia con el coronavirus que circula entre los humanos.
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